飯田市の高校生がフランス料理に挑戦 地元の料理人が教える本格料理　
2026-02-18 18:00:00Z　 bing料理ニュース　
飯田市の下伊那農業高校アグリサービス科2年生19人が18日、授業でジビエ（野生鳥獣肉）を使ったフランス料理の調理に挑戦した。
同市上郷飯沼のフランス料理人多田幸則さん（60）が講師を務めて指導し、煮込み料理やキッシュなど3品を作った。

生徒たちがフランス料理を調理するのは初めて。
3～4人ずつに分か ...
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