秋田・北秋田市の山あいにある集落で、祖父母の畑を受け継いだ女性が、農業と加工品作りを通して地域の活性化に挑んでいる。
農家への転身から加工所の開設、そして観光を見据えた新たな展望まで、小さな農園で続く取り組みを取材した。
農業未経験からの転身 地域を守るために ...
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