こちらは椎葉村の焼畑の様子です。
高千穂町や椎葉村など、県北山間部の5つの町村が世界農業遺産に認定されて10年となりました。
何世代にも渡り、継承されてきた独自性のある伝統的な農法と文化などが一体となったこの地域では、この10年で農業の担い手不足がさらに進みました。
椎葉村で焼畑を続けている団体は、交流人口を増やし伝統農法を残していこうと取り組んでいます。
椎葉村尾向地区の焼畑。
木を伐採した後の ...
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