農業参入投資いかが/青森県、外食大手に働きかけへ 
2026-02-21 16:31:00Z  bing農業ニュース 
青森県は2026年度、異業種企業の農業参入を促すため、県外の大手外食事業者などに県内農業法人への投資を働きかける。
外食事業者の需要に応じて、農家による新品種の導入や生産規模の拡大を図る際の経費も補助する。
外食事業者が原材料の農産物の不足、価格高騰を受けて農業参入への意欲を高めていることを踏まえ、農業の担い手として呼び込む。
投資による参入は企業が自ら生産を手がける「直接参入」に比べて、農地の確保や栽 ...
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