■知識ゼロのシンママに「儲かる仕組み考えて」と ── 2022年に放送されたドラマ『ファーストペンギン』のモデルとしても知られる起業家の坪内知佳さん。
山口県萩市で漁師たちと奮闘しながら、漁業の「6次産業化」を行い、起業家として数々の賞も受賞されています。
まずこの「6次産業」という言葉は耳慣れない人がいると思うのですが、いったいどういったもので、何が革新的だったのでしょうか。

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