2026年4月から、ブロッコリーが国の定める「指定野菜」に新たに加わります。
指定野菜とは、国民の食生活に欠かせないとして、安定供給が特に重視される野菜のこと。
今回の追加は、実に約50年ぶりの出来事です。
栄養価が高く、需要が年々高まってきたブロッコリーが“重要な野菜”として正式に位置づけられたことを、日々畑に立つ農家の一人として、素直にうれしく感じています。

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