こんにちは、料理人のぱぷちゃんです! 皆さん、「みかん」食べてますか? 冬になると、つい手が伸びてしまう定番フルーツですが、食べ終わったあとに残る「皮」について、考えたことはありますか? 実は、みかんの皮には意外な使い道があります。
今回は、料理人の視点から「みかんの皮の活用法」を、3つ紹介します。
1つ目は、「冷蔵庫の臭い取り」です。
冷蔵庫を開けたときに、「なんか臭うな…」と感じたことはありま ...
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