4月からフィンランド日本大使館の公邸料理人となる日南市出身の男性がお世話になった地域の人たちへ料理を振る舞いました。
手際よく料理を作るのは、日南市出身で4月からフィンランド日本大使館の公邸料理人となる川口雄介さん34歳です。
川口さんは、日南学園高校調理科を卒業後、料亭や旅館などで和食の料理人として腕を磨いてきました。
(川口雄介さん)「和食をやっていく上でもっと和食の認知をあげていきたい、もっと世界 ...
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