料理ニュース料理関係のニュースです |
【読売新聞】津軽半島の北端・竜飛岬で、青函トンネルの岩盤からしみ出た水を使って高級魚「マツカワガレイ」の養殖が行われている。
水は地下からくみ上げるため、養殖で不漁の原因となる高水温の影響も受けにくい。
県内ではマツカワガレイの養殖に取 ...
..(続きはリンクをご覧ください）
水は地下からくみ上げるため、養殖で不漁の原因となる高水温の影響も受けにくい。
県内ではマツカワガレイの養殖に取 ...
..(続きはリンクをご覧ください）
この記事に言及するツイート