「サイモン」料理 競う 
2026-02-20 12:00:00Z  bing料理ニュース 
【読売新聞】
JR四国が今年度から愛媛県西条市で取り組む陸上養殖のサーモン「サイモン」を使い、同社グループホテルのシェフや板前らが料理を競うコンテストが19日、高松市内で開かれた。
調理に工夫を凝らし、華やかな見た目に仕上げた10品が ...
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