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料理が苦手な母、朝からグラタンを作る私〈319〉
2025-04-29 16:59:00Z
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高3の受験後、時間ができたとき初めて料理本を見ながら、和食を作った。
メニューは忘れたが、定番の総菜だったことだけは覚えている。
レシピ通りに作ったら、びっくりするくらいおいしくできた。
同居の祖母がおいしいねと何度も褒めてくれる。
──ちゃんと作ったら、料理ってこんなにおいしいんだ。
それから、毎日夕食作りをかってでた。
「料理が大好きになったのは、あの高3の春です」と、振り返る。
本稿にそのまま書いて ...
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