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老舗フレンチレストラン「馬車道十番館」で５月17日（金）、料理長によるクッキングサロン「美食の館」が開催される。
名門ホテル出身の料理長・川村和聖シェフ自ら選んだ旬の食材を使い、目の前で解説しながら料理を披露。
家庭で使えるプロのレシピや技が楽しく学べると好評だ。
今回のテーマは「新緑」。
終了後は学んだ料理による特別ランチコースをワインと共に味わう。
予約は【電話】０４５・６５１・２１６８。
..(続きはリンクをご覧ください）
名門ホテル出身の料理長・川村和聖シェフ自ら選んだ旬の食材を使い、目の前で解説しながら料理を披露。
家庭で使えるプロのレシピや技が楽しく学べると好評だ。
今回のテーマは「新緑」。
終了後は学んだ料理による特別ランチコースをワインと共に味わう。
予約は【電話】０４５・６５１・２１６８。
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