食肉の加工・販売など手がけるミヤチクが、高鍋農業高校で育てられた宮崎牛の試食販売会を企画し、生徒たちも店頭で接客を学びました。
宮崎市で開かれた試食販売会には、高鍋農業高校の畜産科学科で和牛の飼育管理を学ぶ生徒5人が参加しました。
生徒たちが育てた宮崎牛をミヤチクが今年2月にJA宮崎経済連の枝肉共励会で購入し、27日はモモやヒレなど約300キロが販売されました。
生徒たちは試食の準備から接客までを担当。

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