昨年9月、料理界に衝撃が走った。
ミシュランガイド、通称レッドブックで三つ星を獲得し続けて来たフレンチレストラン「ブラスル・スーケ」シェフ、セバスチャン・ブラス氏が、フェイスブックの動画を通じて次年度版への非掲載希望を表明したのだ。

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この記事に言及するツイート
200キロ出るけどフォアボール連発のピッチャー、ゴリラ並みのパンチ持ってるけど全く当たらんボクサー、地盤ユルユルのところに建ってる高級マンション、ミシュラン三ツ星シェフが作るウンコのステーキ。「悪女」はそんな映画だったなぁ。 @

PR TIMES 【飲食業界の救世主となる】世界No.1 ミシュラン三ツ星部門シェフによる会員制レストラン『sanmi』が新オープン!クラウドファンディングの飲食部門において日本一の資金調達額を記録!  @

【飲食業界の救世主となる】世界No.1 ミシュラン三ツ星部門シェフによる会員制レストラン『sanmi』が新オープン!クラウドファンディングの飲食部門において日本一の資金調達額を記録!  @

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@m_m_u_u_0 ミシュラン三ツ星レストランのシェフも顔負けの圧巻の逸品がいま…爆誕✨🍲✨👨‍🍳✨🍲(料理遂行) @

27才で独立し、5年後にはゴー・ミヨ(Gault&Millau フランスで強い影響力を持つレストランガイド)で19/20の評価を獲得、フランスのベストシェフに選ばれたパスカル・バルボ氏。氏が開いたレストラン「アストランス」は2007年にはミシ… @

スノーボードの選手がスキーアルペンで金メダルとか意味不明だわ🏅‼️ スキーとスノボは似て非なるもの!!例えも思い付かないくらい凄過ぎる…😨 意味分からなさで言うなら「フレンチのシェフが和食のお店出してミシュラン三ツ星取るくらい」か…  @

日本三大名園の一つ「兼六園」 ミシュランの観光版でも三ツ星を獲得☆ 加賀の時代から長い年月をかけて作られた庭園や建物は、歴史を感じさせるだけでなく日本の美しい・・・  @

焼き鳥がお好きな方と仲良くさせて頂いているからか焼き鳥に目がなくて、女ひとりで飲めてレモンサワーが美味くて焼き鳥も良い店が私ミシュラン三つ星なのですが、焼とりよね田は三ツ星です。 西荻窪の本店もいいですし中野もよし。 @

広島の唯一のミシュラン三ツ星『季節料理 なかしま』お出汁はしっかりした味。 猪肉、のどぐろ、鰆ご飯、美味しかったな〜! #季節料理なかしま #広島 #ミシュラン三ツ星 場所:…  @

HIROKO ブログを更新しました。 『ミシュラン三ツ星ふぐ屋さんのふぐを自宅で堪能 秀逸お取り寄せ』【画像2枚】 #HIROKO #ミシュラン三ツ星 #アメブロ @

土曜日か祝日前に宿泊されたとき、 毎週日曜・祝日に開催の「ゆりあげ港朝市」がおすすめです! 新鮮な海産物をはじめ、ミシュランで三ツ星を取るほど絶品の名物・赤貝もありますよ。  @

【160】[社 27%] ミシュラン観光ガイドで最高の 三ツ星を獲得した香川県の名所 【栗林公園】 →りつりんこうえん @

東京ナウ。帰国して約一か月 なんとなく日本の状況が分かってきた。以前は帰国すると何を食べても美味しかった。今は安い店で美味しいと思う店を見つけるのは難しい。半面ミシュランの三ツ星店は予約が取れない。 貧富の格差は予想以上についている。やっと日… @

ローカルルールうざいとか言う輩がいるけどさ 例えばテーブルマナー知らない人がいきなりミシュラン三ツ星の店とか行くか? 何かしら勉強してからいくでしょ 二郎には二郎のルールがある それを少しも勉強せずに来る奴ははっきりいって邪魔だし、店の迷惑になる 最低限の節度は守ろうな? @

ALOHA! ホノルルのダイニング「フィフティスリー バイ・ザ・シー」で、3日間に渡り、日本料理界を牽引するミシュラン三ツ星レストラン「京都吉兆」の総料理長 徳岡邦夫氏を招き、「TASTE OF KYOTO」と題したイベントが開催されるま… @

ルパパトの透真さんのお料理を見て、何度となく思ってるけど、劇中でつくった料理を再現して出してくれるカフェとかレストラン開かないかなって。梅盛源太の三ツ星ミシュラン海鮮カレーとか透真さんのあのお洒落な料理とか @

ファミレスや居酒屋でミシュラン三ツ星店みたいな行き届いたサービスを要求する悪習をなくせば、働いてる方がノイローゼになるようなことは無いと思うんだが。 @

@tea_kura 10万くらいあればだいぶ遊べる&一番安いミシュランの三ツ星レストラン近場にある手きなの聞くね~ ほかはネイルにサソリの子供つけたり 香水作ったりとかそういうのは覚ええるかな @

杉田さん。常識の範囲内っていう言葉がありましてね。学祭の模擬店にミシュラン三ツ星が出るレベルですよ。 @

@kousuke_teppei セバスチャンの高級レストラン✨🙇‍♀️やっぱすげー\(^o^)/ こりゃミシュラン三ツ星決定だわ⭐⭐⭐ @

~栗林公園~ New★ ミシュラン観光ガイドで最高の三ツ星を獲得した香川県の名所 【栗林公園】A.りつりんこうえん New★ 香川県高松市にある公園 栗林公園にある名所です 【偃月橋】A.えんげつきょう @

昼からミシュラン三ツ星ご馳走になり、仕事行って試写して、番組の打ち上げ行って、帰り道カメラマンと語り合って。 いい1日だった。 編集マンっていい仕事だと思った。 @

日本トップクラスの豪華さで非日常のラグジュアリー感!6年連続ミシュラン三ツ星を獲得したフレンチ王道「ガストロノミー ジョエル・ロブション」|恵比寿/フレンチ|東京グルメ #tokyo @

@swimtonkatsu すきやばし次郎は安倍が外交で利用するミシュラン三ツ星店だぞ、二郎だって食べログトップランカー @

オタク話から評価経済まで 超どうでもいいけどこれ系の表現って便利だよね ハッキングから今夜のおかずまで 西日暮里から東京テレポートまで ミシュラン三ツ星からうまい棒めんたいまで(適当  @

@boc_kumao ジワリすぎて頭から離れないんだけどwwwクマチャンヌンやばしwww ミシュラン三ツ星でいかがでしょうか…💓w よっしゃいー!!!でもそのためにはクマチャンと同じ会場のライブに行かなくてはっ…!!!wとるとると…  @

知ってた ? 山田の也くんの中身さん すんごい優しいのよ うん ( どこ基準 ) もお ミシュラン三ツ星ホテル 並に優しいかんね 、なめんなよ ( 急にどした ) @

フランスの学校も残り1ヶ月になりました。学校を卒業してから、日本に帰国する8月まで、研修と言う形でフランスで働きます。その研修先がミシュランで三ツ星を50年取り続けてる、Troisgros トロワグロ *** に決まりました。3月からは写真のような環… @

深夜のすき家へ行って料理が運ばれた後で「すまないが、これを作ったシェフを呼んでくれ」と言い、困惑した店員に折り紙の金紙を3枚も使った豪華な星を渡しながら「3ツ星だ、素敵な時間をありがとう」とナプキンで口元を拭きながらほほ笑む罰ゲームが今までで一番恥ずかしかった。 creamxu @

@nayucanal シェフミあれだけ席数があるのに毎日満席なのすごいですよね✨店頭での当日予約だとけっこう取れたりしますか?遠方なので試す勇気がないのですが気になってます! @