おいしい小麦粉料理の作り方を紹介した『イチバン親切な 小麦粉料理の教科書』を“みんなの難しいをカンタンにする” 新星出版社より発売します。
本書では、餃子や焼売などの点心からピッツァ、フランスパンやベーグルなどのパン類、うどんやパスタなどの麺類ほか、おやき、クスクス、胡椒餅などの小麦粉料理まで、生地づくりを中心に豊富な手順写真とともに紹介します。
年少の頃より料理に興味を持ち、中学3年から高校3年 ...
..(続きはリンクをご覧ください)


この記事に言及するツイート