旬まっさかりの「カキ」ですが、意外と知らないカキのこと。
今回、おいしいカキ料理を提供することで有名な大阪・福島にある「Mattu Rio(マッツー リオ)」のオーナー・井川大輔さんにカキの種類や旬、おいしいカキの見分け方を聞いてきました。
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今回のカキ食べ放題の店の事件に料理人として一言。 どんなに徹底管理、検査しても、新鮮でも、加熱しても、一切関係なくカキとは常に「一定の確率であたる」食べ物なので食べるときは自己責任で。 多少体調にも左右されますが、基本的には食中毒ガチャです。 絶… @

当店のウリは牡蠣の「がんがん焼き」。これは漁師料理で旨み、栄養素抜群です。 カキ小屋 はちべえ 横浜市港北区篠原町3745-3 TEL 045-439-3704 @

2月25日、本日のおすすめメニューは ・天然カンパチの刺身 ・アイナメのフライ ・佐渡島産カキのアヒージョ ・佐渡島産カキフライ です! 寒いので身体も心も温まる料理はいかがでしょうか? ご来店お待ちしております。 @

【中区/パルコから徒歩30秒】昔ながらの味が楽しめる元祖お好み焼き!カキ料理・地魚・地酒も豊富で地元の味を満喫したい時に◎ 本家 村長の店  @

@ochamochi_2130 ヴェラ火山wwwめっちゃ良きwww めっちゃダイチさんに祝福されたいwww そして、カキのダンスをみたいwww 料理はマオちゃんの手料理がいいなぁ!! @

「人魚姫のごめんねごはん」(野田宏/若松卓宏)のアサリのオイスターソース炒めとアサリとカキの炊き込みご飯 : マンガ食堂 - 漫画の料理、レシピ(マンガ飯)を再現  @

みんな~あやなちゃんってかわいいよね♪ つぶらな瞳でしかも乳がデカイ! 家に来た時、あやちと言えばアイラブビーフ、ポーク!それだけでなくカキも美味しく作った料理全部食べてくれた♪ 人生相談も聞いてくれて、朝4時までLINEで話して…  @

やなつきさんを嫁にしたらこんな手料理を作ってくれます。 ・ゆで卵 ・酢豚(豚肉抜き) ・嫁特製しょうゆ豆 ・禁断の大豆料理 ・カキご飯(おすすめ) #嫁の得意料理 酢豚(豚とは言ってない) @

【定期】相生市の特産品を使ったレシピをクックパッドで公開中!料理コンテストでグランプリになったカキ料理のレシピも載ってるよ♪ →  @

最近料理の勘が鈍過ぎる。 半ナマな冷凍カキフライ。 半ナマな冷凍餃子。 調味料の分量間違いとたまご半ナマなカレイの煮付け。 なんでも半ナマが美味いと思ったら大間違えだよ。 ……ガックシ。 @

土曜日はご予約様の営業でした 料理は店長おまかせ料理のみで、この日は「カキの豆乳鍋」を用意さてていただきました @

カキ君のTwitterでダイニングテーブルに箱が詰んであって、おそらくガラガラ用だと思うので、ガラガラがテーブルについてご飯待ちしてる所とか上げて欲しい。 マオちゃんはブーバーと一緒に料理してる姿を撮って貰ってあげて欲しい。 スイレンちゃんは釣った獲物を魚拓代わりにあげてそう @

7時半を過ぎました。 これから2次会の方、お食事の方、お店を探している方ぜひ【美味しい豚料理と生カキ】を食べに来て下さい。 長崎産ほうじゅ豚のロース肉ステーキがおすすめです。 ガーリック醤油、スモーク、ザンギをぜひお試し下さい。¥750 Tw… @

広島県「宮島」に行ったら食べたい!名物グルメ20選 7 牡蠣屋の「焼きがき」 カキ専門店。いろいろなカキ料理が食べられる。強火で一気に焼きあげた焼きがきは人気メニュー。 @

@6r3k462 牡蠣料理の中でカキフライが一番好きだ。近いうちに俺も食べよう(笑 スーパーで食材を眺めながら考えるのも楽しいよね。 夕飯、唐揚げにした。美味しかったよ @

旨いけぇ!広島おススメ店【お好み焼き・鉄板焼き もくれん】 【駅前ひろば内!!】地元民の愛する店主こだわりのアツアツお好み焼きは大人気★広島名物カキ料理もたっぷりご用意!!  @

【京都府阿蘇海環境づくり活動 2月25日】  「カキ殻クリーン大作戦in天橋立」の後、地元の料理が振舞われる昼食会と地元企業で行われているカキ殻を再利用した商品の展示会が開催されました。...  @

@tikutan_ コンスタンティン……ふむふむメモメモ_((Ф(.. )カキカキ なんだか美味しそうな料理の名前みたいです笑 TUTAYAで探してみやす!!😆✨ ありがとうございます😭✨ @

赤穂から生食用のカキを取り寄せて、自宅でフルコース。生カキ、マヨネーズ焼き、フライ、酒蒸し。来客料理にも使えそう。 @

りめいさんを嫁にしたらこんな手料理を作ってくれます。 ・塩振ったご飯 ・カキのグラタン ・ポン酢垂らしたきゅうり ・まんぼう料理 ・ニラ玉(おすすめ) #嫁の得意料理 塩ご飯とポン酢きゅうりが美味しいと思うよ @

(七輪焼さくら亭)自慢のコースは2時間飲み放題がついて3500円より。産地直送の九州牛や地元日生の漁師さんから仕入れるカキ(冬季)・新鮮な海鮮などその他料理もすいたお得なコースもあります。 日次 2018年02月25日  @

有楽町「レバンテ」で、的矢がきのフライ。東京国際フォーラムの中にある、老舗ビアレストランです。僕は最近知りましたが、カキ料理が有名らしいです。洋食屋さんっぽい細かい衣です。やや衣先行な味わいです。  @

ビーガンご飯はラーメン・ハンバーグ・カツ・唐揚げ・カキ風フライ・餃子・シチュー・お好焼き・ピザ・ケーキ・アイス等…何でもあります☆肉料理は #大豆ミート あります。動物性は必要なし!命と環境に優しいものを食べよう♪ #govegan htt… @

かき小屋宴会コース! ・生牡蠣 ・海鮮ドーム焼 ・キャベツの浅漬け ・いろいろお野菜鉄板焼き ・定番のカキフライ ・カキ or エビのアヒージョ ・お肉料理 ・〆の牡蠣めし!! こんなに盛りだくさんでも、おひとり様3000円!!(税抜) @

シャルドネを基としてつくられる高級辛口白ワイン、それが「シャブリ」です。きりりとした少し尖った酸味と、それとは対照的なまろやかさが調和して、独特な味わい深いワインとなっています。カキと一緒にいただくのが定番と言われていますが、なんだかんだでどんな料理にでも合うんですよね、これ。 @

ドライブイン波立(浜料理 波立。久之浜町)にて、カキフライ定食(1,200円)。盛りよし。味よし。ダイエット中であることを一旦忘れて、ライスお代わり二回。もう幸せ。  @

新横浜のカキ小屋 はちべえ で一緒に働きませんか? パート アルバイト1000円~(経験・能力による) 店長・料理長候補 30万円~(経験・能力による) TEL 045-439-3704(採用係まで) @

嫌いな食べ物は、チョコレート、カボチャ、ホタテ、キノコ、シメジ、納豆、もずく、からあげ、ほうれんそう、ちんげんさい、貝類、カニ、カキ、カキフライ、きんぴら、だてまき、黒豆以外のおせち料理、イカなどです。 (ジジ初登場時) @

【ゲ】 マオ「マーマネに今日の料理を食べてもらうね♪マーマネ食べるの好きでしょ?」 マーマネ「全部カキから聞いたぞ...食べると失神して骨が溶けそうになるんでしょ...」 マオ「え?ライチさんは美味しく食べてくれるよ?」 マーマネ「やだ.… @

【失敗した料理を】 「美味しいよ」と言って食べてくれるノリト 文句を言いながらも全部食べてくれるミコト まずいという顔が隠しきれないユギ 無言で食べるキユウ 料理講座を始めるリラン 一口食べて「これ、毒ですか?」と尋ねるカキ @

マオちゃんがサトシが料理に興味持ってくれてるのかな?って言ってたけど、そういえばみんなでお泊まりする時は2人で一緒に料理してたよね! 私やマーマネは片付けしてたけど…ね、カキ。 @