国が熊本県の球磨川支流・川辺川に建設を計画する大規模ダムを巡り、地元の球磨川漁協が、国から受け取る漁業補償約8億1千万円の配分案を組合員に提示したことが14日、分かった。約3億1千万円を組合員に配り、残りの約
飯田下伊那地域で農業を始めたい人が、農業経営や技術を学ぶ2026年度「帰農塾」（県南信州農業農村支援センター、JAみなみ信州主催）の開講式が10日、飯田市の県飯田合同庁舎であった。07年度に始まっ ... 47NEWSに掲載の記
約２０人が出席した。穴沢幸広会長が「若い世代に向けた研修の実施や地域の方々の協力を通じ、農業を支えていきたい」とあいさつし、室井照平市長らが祝辞を述べた。第１３代会長の横山幸喜さんが「同協議会は若い世
「～漁業の生産性向上プロジェクト～ドローンによる漁場探索に関する小名浜沖実証会」は13日、福島県いわき市の小名浜港1号埠頭で開かれ、関係者が新たな漁業モデルに向けた機運を高めた。 福島相双復興推進機構の主
【読売新聞】三重県北勢地域に農業用水、水道用水、工業用水を供給する三重用水について、水資源機構と三重用水土地改良区、三重県企業庁で組織する節水対策協議会は１３日、ダムの貯水量が低下しているとして、３用
環境に配慮した農業者を都道府県が認定する制度「みどり認定」を学ぶ講座が10日、京都府福知山市駅前町の市民交流プラザで開かれ、農家らが認定を受けるメリットや申請条件などを知った。 みどり認定は、2022年に施行
農業・林業・漁業、それぞれの分野で専門的な知識や技術を身につけた研修生の修了式が秋田市で行われました。 研修を終えた27人は全員県内で仕事に就く予定で、秋田の一次産業を支える新たな力として歩みを進めます。
2025年度『食料・農業・農村白書』の概要案が明らかになった。巻頭に置かれた特集「米の安定供給に向けた対応」では、「令和の米騒動」と農水省の対応を振り返り、統計改革やコスト指標作成、民間備蓄創設検討にふれ
【読売新聞】 鹿児島県は１２日、定置漁業でのクロマグロの小型魚（３０キロ未満）の漁獲量が、３月末まで県内で設定された上限（３５・９トン）に近づいているとして、１４日から３１日まで県内の漁業者に漁獲を停
広島で「ワニ料理」といえばサメのこと。山深い県北東部に根付いたワニの味を広め、グルメ漫画「 美味しんぼ 」（ 小学館 刊）にも登場した 郷土料理 研究家（89）が、自伝とレシピ集を一冊にまとめて 自費出版 した。
スマート農業の技術で糖度が高いミニトマトを栽培し、年間50トンを通年出荷できる施設が階上町に完成しました。 栽培施設を整備したのは、階上町でミニトマトの生産などに取り組む「シカタ」です。きのう竣工式が行わ
「 NEWS 」 小山慶一郎 の実姉で、料理研究家、タレントのみきママこと藤原美樹（46）が12日、自身のインスタグラムを更新。管理栄養士国家試験の 受験 資格 を得ることができなかったことを明かした。「いつも応援してく
健康総合企業の株式会社タニタ（東京都板橋区、代表取締役社長・谷田千里）は、週に1回以上自宅で料理をする全国の20歳〜69歳の男女1000人を対象に「おうち料理に関する意識・実態調査2026」を実施しました。その結果、
漁業者の長年の経験と知恵、研究機関の科学的データなどを基に、本県水産業の代名詞とも言えるまで成長してきた陸奥湾ホタテガイ養殖。2016年に取扱数量・金額が過去最高を記録し200億円産業となったものの、近年は高
東日本大震災で壊滅的な被害を受けた宮城の漁業。その再建の切り札として県が打ち出した「水産業復興特区」は、それまでの漁業では考えられなかった試みだった。「浜の秩序を乱す」と漁協からの猛反発を浴びたこの構
【読売新聞】 愛知県は日本で４番目にイチゴの収穫量が多い。主力産地のひとつが岡崎市だ。市中心部は住宅地だが、西側の矢作川南岸に足を延ばすと田畑が広がる。森下尊生さん（５０）はその一角のビニールハウスで
丹後の豊富な海の幸を使って、新たな名物を地元の料理人が考え出す。そんな催しが2日、京都府京丹後市弥栄町の飲食店で開かれた。 和食やイタリアン、ジビエ料理やラーメン店などから、計9人の料理人が参加。調理場で
農業の高齢化や担い手不足が深刻化する秋田で、ドローンを使った稲作の新しい形が注目を集めている。苗を育てず、種を直接田んぼにまく「直まき」をドローンで行う取り組みが5年間続けられ、その成果がまとまった。
4月からフィンランド日本大使館の公邸料理人となる日南市出身の男性がお世話になった地域の人たちへ料理を振る舞いました。 手際よく料理を作るのは、日南市出身で4月からフィンランド日本大使館の公邸料理人となる川
東日本震災で壊滅的な被害を受けた漁業・水産業の復興のため県が打ち出したのが「水産業復興特区」というそれまでなかった形でした。スタートから１４年経った特区の「今」を通して漁業の未来を考えます。石巻市桃浦
全中の神農佳人会長は「世界情勢は不透明感が増し食料安全保障は国際社会で共通の課題となっている」と指摘し、受賞者対して「日本農業を力強くけん引している」と讃えるとともに「新たな明るい道が拓かれることを祈