AIが食事のレシピを作成してくれるアプリがあったり、食材を管理してオススメレシピを提案してくれるAI搭載冷蔵庫があったりと、チャットAIは料理をする際のスマートアシスタントとして役立てることも可能です。実際に
同市がオーガニック給食を始めたきっかけは、20年に就任した鈴木定幸市長（59）が「子どもたちに最高の給食を届ける」との方針を掲げたことだった。併せて市は有機農業のメリットとして、海外からの化学肥料に依存し
食と日本の農業、環境への理解を深めるきっかけにしてもらおうと、JAバンク群馬は3日、小学校高学年向けの副読本「農業とわたしたちのくらし」約1万6000部を県教委に寄付した。
退職自衛官の農業への再就職支援と担い手不足に悩む農業の課題を解決したい。そんな決意で結集し、千葉県多古町を拠点に活動する「農業自衛隊」が今春初めての稲作に向け、クラウドファンディング（CF）に挑んでいる
BS朝日では毎週水曜日に、“就農のリアル”に俳優・工藤阿須加が迫る「工藤阿須加が行く 農業始めちゃいました」（水曜午後10：00）と、本上まなみ、金子貴俊、南野陽子、南沢奈央の番組レギュラーメンバーそれぞれが
深刻化する農業の担い手不足に向き合おうと、秋田・にかほ市の農業法人「権右衛門」が学生向けの農業体験プログラムを開始した。IT企業と連携し、若者と地域農業をつなぐ新たな試みは、農業現場の課題にどれほどの光
【いしかわ】日本農業新聞は３日、能登半島地震と能登豪雨で被災した世界農業遺産「能登の里山里海」に対する復興支援金を、石川県能登地域ＧＩＡＨＳ（世界農業遺産）推進協議会に寄贈した。 寄付金は日本農業新聞
政府は３日、農業の構造転換に向けた予算に充てるため、日本中央競馬会（ＪＲＡ）からの拠出を可能にする「臨時措置法案」を閣議決定した。２０２６～２９年度の期限付きで年間２５０億円、４年間で計１０００億円 ..
多くの日本人の“好きな食べ物”といえばこれ! というイメージもある「鶏の唐揚げ」。そんな王道料理における、歴2年と35年の料理人の差とは……!?東京・恵比寿の日本料理店「賛否両論」の笠原シェフが自身のYouTubeチャ
3月2日夕方、島根県松江市の三菱マヒンドラ農機が農業用機械の生産販売事業から2026年9月末で撤退。会社を解散し、清算手続きに入ることを明らかにしました。地元発祥の企業で100年を超える歴史を誇った農機具メーカー
米とイスラエルによる イラン攻撃 の収束が不透明なまま、世界経済にも暗雲を漂わせている。2026年3月3日放送の情報番組「羽鳥慎一モーニングショー」（テレビ朝日系）は、イランの 革命防衛隊 が ホルムズ海峡 を封鎖し
政府は3日、 日本中央競馬会 （JRA）の収益の一部を農業振興に活用するための臨時措置法案を閣議決定した。 鈴木憲和 農相が同日の閣議後の会見で明らかにした。 政府は2025～29年度を農業構造転換の集中期間と位置付け、
2026年1月の高知県内の有効求人倍率は、前の月を0.01ポイント上回る1.11倍で、3か月連続の増加となりました。 高知労働局が発表した雇用失業情勢によりますと、2026年1月の県内の有効求人倍率は、前の月を0.01ポイント上回る
フレンチの基本技術は、素材の旨みを最大限に引き出す加熱とソースが核となる。本格的な料理を作りたい人や、飲食店で働き始めた料理人にとって、料理の基本技術を学びながら、これまでとは違った究極の一皿を作れる
この日の取締役会で、農業用機械の生産、販売を2026年度上期で終了すると決定し、斎藤徹社長らが会見して発表した。同社は1914年に佐藤商会として創立され、2015年にはインドの自動車大手マヒンドラ・アンド・マヒンドラ
日本ハム株式会社は、3月1日（日）から発売した食肉加工品の新ブランド「Atta!a（アッタラ）」シリーズを活用した、6名の人気料理家が考案した全30種類のレシピを公開しました。 今回公開する「30 days ...
パソコン専門店ドスパラ（株式会社サードウェーブ）は、フォトグラファーの髙田鴻平氏が講師を務めるオンラインセミナー「自宅でも出来る自然光再現 料理写真ライティング講座」を3月19日（木）に開催する。
2月28日未明、北海道北部の苫前町で漁業の男性（27）が自身の軽トラックを物色していた男に車で接触されケガをする、強盗致傷事件が発生しました。 男は逃走していて、警察が行方を追っています。 28日午前2時ごろ、苫
２月上旬、競りが行われていたいわき市小名浜の魚市場は、静けさに包まれていた。広さ約４千平方メートルの競り場が２０１５（平成２７）年に新設されたが、並ぶ魚介類はわずかだ。
26日午前、中部クアンチ省国境警備隊は、IUU、いわゆる違法・無報告・無規制漁業への対策について、2025年の実績を振り返り、来年に向けた方針を話し合う会議を開きました。 会議でクアンチ人民委員会のレー・バン・バ
東京電力福島第１原発事故によって壊滅的な被害を受けた福島県の漁業は本格操業への移行期にある。しかし、水揚げ量は伸び悩み、担い手不足にも直面している。海水温の上昇に伴う漁獲の不安定化にも悩まされている。
インド料理店でおなじみ、オレンジ色のドレッシングはインドでは使われていない――。 盛岡市 のインド料理店がネットに投稿した料理動画が話題だ。視聴者から驚きのコメントが続々と寄せられている。