色が変わるなど商品として販売できない「規格外のリンゴ」を使い、高校生と県内の企業が共同で焼き肉のたれを作りました。
7日は、岩瀬農業高校で商品発表会が開かれ、このプロジェクトに関わる高校生や佐藤燃料の関係者らが出席しました。
焼肉のたれには、高校で栽培されたリンゴのうち、色が変わってしまうなど、商品として販売できない「規格外のリンゴ」を使っています。
今回は、リンゴのフルーティーな甘みとキレのある ...
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