ビール,に合う料理、おつまみ，酒肴の料理本、レシピ、クッキングガイドの紹介,評価,安売り価格

初心者~上級者までOK　評価：

前回の「ビアマニア！」をさらに濃くした本が、この「知識ゼロからのビール入門」著者はビール業界では有名な藤原ヒロユキ氏。
自身もビールを作っているだけあって、ビールとは？といったところからの解説で始まるのは、実にありがたい。
内容はビールスタイルと藤原氏のイラストによる代表的ビールの紹介が主で、後はサービング、製造etc（こういう内容は普通の本ではなかなか無い！）初心者から中級者にはかけては勉強本に、上級者には復習と参考書になる、非常に便利な本だと思います。

イラスト付きでわかりやすい　評価：

自身もビール作りに携わる藤原氏のビール本。
入門と銘打ってあるが、なかなか濃い内容で、入門以上のレベルの人でも楽しめる一冊。
ビールの分類、製法、食事とのマッチングなどが解説されており、日本の大手メーカーのビールのみを飲みつづけるのではなく、幅広いビールの世界に少しでも触れようとする時に、知っておいて損はないような内容がだいたい網羅されているといっていいだろう。