パスタ の料理本、レシピを紹介します。写真を見るだけでも楽しくなる、そんな素敵な料理本、料理書、クッキング本、関連書籍です。  

パスタの料理本、レシピ、クッキングガイドの紹介,評価,安売り価格


パスタ 料理



料理用品、素材
パスタ
電動パスタマシン アトラスモーター

新品価格 ¥ 18,028 (定価の8%引き)



発売元:Marcato  
  

大満足!! 評価
どうしても電動がよかったので探していましたが品切れが多くやっと購入できました。
パスタやうどんなど大活躍です。
生地を伸ばすだけにも使えるのでワンタンや餃子の皮作成にもいいと思います。
使いやすさもよく音も気になるものではありませんでした。

大変満足しました。 評価
配送と販売会社の対応は大変良く、驚きました。
品物も芸術品のように大変きれい、使いやすくほぼ毎日楽しみしています。

発売元のレビュー
●間口×奥行×高さ(㎜)●330×210×152 ●コンパクトサイズなのに 電動式でスピーディ!!電源:単相100V 50/60Hz消費電力:100Wローラー麺帯幅:145㎜厚さ:0.2~3㎜(9段階調節)カッター幅:1.5・6.5重量:3.9㎏コード長さ:2m材質:スチールクロームメッキ■交換部品 <APS25002>標準刃(1.5/6.5)●連続スイッチとパルススイッチの切替式です。●オプションカッターは<APS39>のカッターをご使用ください。※イタリア

特徴説明
サイズ:330x210xH152mm
本体重量:3800g
素材・材質:スチールクロームメッキ
原産国:イタリア
電源/消費電力:100V/100W
ローラー麺帯幅:145mm
厚さ:0.2~3mm(9段階調節)
コード長さ:2m

パスタ
宮崎製作所 ジオ パスタポット 21cm 日本製 IH対応オール熱源対応 7層構造 15年保証 GEO-21P

新品価格 ¥ 13,320 (定価の39%引き)

中古価格 ¥ 9,268 (定価の57%引き) 残り1個

発売元:宮崎製作所(Miyazaki Seisakusho)  
  

使い勝手がとてもいいです 評価
過去2回パスタ鍋を購入してきましたが、どれも自分が満足できる内容の製品ではなく、失敗したなぁと常に思っていました。
新しく買おう新しく買おうといつも思いながら、自分の料理スキルと相談し全回パスタ鍋を購入してから1年半後にようやくこちらのパスタパンを購入しました。
他者レビューの批判ではないですが、間違ったことを書かれている方がいましたので訂正も含めて私は自分のレビューに書かせていただきます。

鍋とあなどるなかれ! 評価
今までパスタを茹でるなら安いアルミ鍋で充分と思っていましたが、アルミはすぐ曇って汚らしくなるのが難点で今度はステンレス製をと大投資でこのパスタパンを購入しました。
まずはその美しさに惚れ惚れ。
そしていざお湯を沸かすと早いのなんの、蓋をしておけば火を止めてもしばらく煮立ってるほど保温性も良く、パスタの湯沸し用にはもったいないと思ったらこれは同シリーズの深鍋に網をつけたものなんですね。

発売元のレビュー
◆食育実践、よいものを次世代に伝える調理器具◆熱がムラなく伝わる全面7層構造でオール熱源に対応。
 / ■ 仕 様 ■満水容量(約):6.8L 本体サイズ(約):幅31×奥行22.8×高さ29cm 重量(約):2930g 材質:全面7層鋼(本体)、18-8ステンレス(フタ・ハンドル・ツマミ) /

特徴説明
サイズ:幅31×奥行22.8×高さ29cm
本体重量:2.86kg
素材・材質:ステンレス、アルミ
容量:6.8L
付属品:クッキングブック付き

パスタ
MARCATO パスタマシン アトラス 150 [並行輸入品]

新品価格 ¥ 7,780

中古価格 ¥ 6,358 残り2個

発売元:Marcato  
  

うどんを作ってみました。 評価
パスタマシンですが、手打ちうどんを作りました。
うどんをのばすのに広い場所と力が必要だったのですが、このパスタマシーンだと場所はとらず簡単に生地がのばせて楽にうどんが作れました。
切るのも回すだけできれいに切れて驚きました。

新しい趣味に 評価
5.0

ATL-200との比較 評価
オプションのカッターの刃のバリエーションが、200の方が多いです。
1.5mm, 3.5mmの間に2mmのカッターがあれば☆5つなのですが。
用途で購入する機種を選ぶべきでしょう。

発売元のレビュー
コシのある手打ちパスタを作るのに欠かせない、本格パスタマシーン。
キッチンに合わせて選べるプレミアムカラーのマシーンが登場です。
生地の伸ばしからカットまでこれ1台、ロングパスタ ラザニア ラビオリの他、そば、うどんなどの麺類にも応用できます。
フレームには丈夫なクロームメッキスチールを採しています。
標準付属カッターでタリオリーニ(1.5mm)とフェットチーネ(6.5mm)が作れます。
オプションでカッターを追加すれば全部で12種類のパスタが作れます。
生地の厚さ調節は10段階。
およそ0.2mmから2mmの間で段階的に生地の厚さを変えることができます。

特徴説明
サイズ:縦21.5×横20×高さ15.7cm
本体重量:約2.25kg
素材・材質:スチール、クロームメッキ、硬質アルミ
原産国:イタリア

パスタ
ヨシカワ(Yoshikawa) パスタ鍋 シルバー 22cm IH対応 ステンレス クックルックII 日本製 SJ2187

新品価格 ¥ 5,491



発売元:ヨシカワ(Yoshikawa)  
  

特徴説明
サイズ:幅348×奥行235×高さ272mm
本体重量:1890g
素材・材質:本体/ステンレス3層鋼、中子/SUS430(フェライト系ステンレス鋼材)、蓋/強化ガラス、取り付けネジ/アルミニウム合金、蒸気穴/SUS304(オーステナイト系ステンレス鋼材)、ハンドル・ツマミ・台座/フェノール樹脂
生産国:日本
食洗機・食器乾燥機対応:不可
鍋縁までの高さ:約18cm

パスタ
貝印 KAI パスタ鍋 ユータイム3 ミニ 14㎝ 日本製 DZ2003

新品価格 ¥ 2,576



発売元:貝印(Kai Corporation)  
  

かなり使いやすい。 評価
今まで、フライパンや煮込み鍋で茹でていたのですが、パスタを作るのが楽しくなるにつれて不満に感じ始めたので思い切って買いました。
買う時に、こんなに小さくていいのかな、と迷ったのですが、実際に使ってみるとスパゲッティでも次第に柔らかくなってすぐに湯につかるので全く問題ありません。

特徴説明
メーカー型番:DZ-2003
サイズ:150×275×160mm
重量:598g
素材・材質:本体/ステンレススチール(21-0ステンレス)、底の厚さ0.8mm、蓋/ステンレススチール、ハンドル/ステンレススチール
原産国:日本

パスタ
マ・マー チャック付結束スパゲティ 1.6mm 600g×5個

新品価格 ¥ 2,182 (定価の9%引き)



発売元:日清フーズ  
  

 
マ・マーのパスタは、長年培ってきた技術を生かし、原料のデュラムセモリナにこだわりました。
粘弾性に富み、シコシコッとして歯切がれよく、パスタ本来のおいしさをお楽しみいただけます。
お好みのどんなソースにもよく合う、太さ1.6mm。
ゆで時間は7分です。
保存に便利なチャック付で、計量いらずの結束タイプ。

特徴説明
内容量:600g×5個
原材料:デュラム小麦のセモリナ アレルゲン特定原材料等:小麦
商品サイズ(高さ×奥行×幅):145mm×320mm×100mm

パスタ
マ・マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mm チャック付結束タイプ 500g×4個

新品価格 ¥ 1,627



発売元:日清フーズ  
  

特徴説明
原材料:デュラム小麦のセモリナ アレルゲン特定原材料等:小麦
商品サイズ(高さx奥行x幅):165mmx345mmx80mm

パスタ
キユーピー あえるパスタソース6種 [カルボナーラ1袋(2食入)、たらこ1袋(2食入)、ミートソース フォン・ド・ヴォー1袋(2食入)、バジル1袋(2食入)、ツナマヨ1袋(2食入)、きのこの醤油バター1袋(2食入り)]

新品価格 ¥ 1,588



発売元:キユーピー  
  

特徴説明
商品サイズ(高さx奥行x幅):190.0mmx140.0mmx120.0mm
原材料:【カルボナーラ】植物油脂、ショルダーベーコン、還元水あめ、卵黄、乳等を主要原料とする食品、チーズ、デキストリン、砂糖、食塩、でん粉、チキンエキスパウダー、チーズパウダー、卵黄油、チーズフード、酵母エキスパウダー、香辛料、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム、アルギン酸ナトリウム)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸ナトリウム)、カロチノイド色素、(原材料の一部に卵・大豆・豚肉を含む)/【ミートソース フォン・ド・ヴォー】牛肉、トマトペースト、たまねぎ、砂糖、ドミグラスソース、ソテーオニオン、植物油脂、小麦粉、食塩、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、ポーク・チキンエキス、植物性たん白加水分解物、酵母エキスパウダー、酵母エキス、フォン・ド・ヴォー、ワイン、ローストガーリック、ポークエキス、香辛料、ローストオニオンパウダー、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、(原材料の一部に乳成分・大豆を含む)/【きのこバター醤油】ソース:たまねぎ、ひらたけ、しょうゆ、植物油脂、しいたけ、バター、砂糖、食塩、にんにく、でん粉、チーズフード、乳等を主要原料とする食品、マーガリン、酵母エキスパウダー、卵黄油、香辛料、粉末しょうゆ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、トッピング:のり、(原材料の一部に小麦を含む)/【バジル】植物油脂、バジル、チーズ、食塩、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、全粉乳、酵母エキスパウダー、チキンエキスパウダー、香辛料、動物性たん白加水分解物、酒精、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、着色料(紅花黄、クチナシ)、香辛料抽出物、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)/【ツナマヨ】ソース:マヨネーズ、まぐろ油漬、植物油脂、まぐろエキス(まぐろエキス、食塩、還元水あめ)、砂糖、しょうゆ、かつお節合せだし、食塩、でん粉、酵母エキスパウダー、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、トッピング:のり、(原材料の一部に小麦を含む)/【たらこ】ソース:たらこ、食用精製加工油脂、植物油脂、バター、砂糖、食塩、魚介エキス、調味パウダー、卵たん白加水分解物、調味油、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(タマリンドシードガム)、ベニコウジ色素、トッピング:のり、(原材料の一部に小麦・さけ・大豆を含む)

パスタ
ラ・グランデ スパゲッティ 4kg [ 1.65mm デュラム小麦100% ギリシャ産 業務用 ]

新品価格 ¥ 1,064



発売元:富永貿易  
  

特徴説明
内容量:4kg
カロリー:360kcal/100gあたり
原材料:デュラム小麦のセモリナ
商品サイズ(高さx奥行x幅):65mm×270mm×270mm

パスタ
タケヤ化学工業 フレッシュロック パスタ 2.7L パスタ保存容器

新品価格 ¥ 677



発売元:タケヤ化学工業(Takeyakagaku)  
  

Amazonよりのレビュー
●ロングパスタや乾麺類の保存に便利●パッキン付で横置き保存が可能!●蓋が透明なので横置きに並べて保存しても内容物が分かる●汚れにくく、ニオイのつきにくい素材を採用した●風味を逃がさず、湿気を遮る高気密性!●ワンタッチ開閉、中身が見える透明フタ●便利なパスタメジャー付き! 1食分ずつ計ることができる●ワンタッチ開閉で開けやすく、透明性が高い保存容器●本体は酸性・アルカリ性などに対して優れたPET樹脂を使用しているので酸の強い果実なども保存可能●格納しやすい角型形状●軽くて丈夫! 割れにくい! フタにはパッキン付きで気密性が高い万能保存容器●サイズバリエーションが豊富な「フレッシュロック」シリーズ、他サイズも豊富に取り揃えている●日本製●パスタや砂糖、塩など様々な食材保存にぴったり●食材の風味を逃さず湿気を寄せ付けない●食材に限らず、雑貨小物の保存容器としても活躍する

特徴説明
サイズ:幅9×奥行10×高さ32cm
本体重量:230g
素材・材質:本体=飽和ポリエステル 中フタヒ・パスタメジャー=ポリプロピレン 上フタ=PCT パッキン=シリコン
原産国:日本
セット内容・付属品:本体+パスタメジャー
内容量:スパゲティ=2.5kg フィットチーネ=2kg 米=2kg

パスタ
スケーター ゆでパスタ調理ケース ベーシック UDP2

新品価格 ¥ 529 (定価の39%引き)



発売元:スケーター(Skater)  
  

インスタント感覚 評価
これまでパスタ1人前をゆでるには、はかり、なべ、1リットルの水、湯切り網が必要でした。
しかしこの調理器を使えば、500mlの水とレンジだけでOK!これからはインスタントラーメン感覚でパスタを作れるのが嬉しい。
そうそう、類似品もいろいろありこれより安い品もありますが、私は安全性でこの品を選びました。

ほぼ満足!!家用に2個目購入予定(今から笑) 評価
半年以上使い続けた結果のレビューです。
結論を言うと、ほぼ満足!大学生活の食費がかさむのを懸念して、色々模索してたところ、出会いました。
コストパフォーマンスにこの商品は、最高です。
長所・蓋についている穴が計りになっているので、別でパスタ軽量機がいらない。
・容器の周りにとってがあるため、他社製品に比べ湯切りが容易。

うーん 評価
1回目使った感想を述べます。
2人前を作りました。
書かれている時間通りにゆでました。
そのあと、市販のレトルトソースをケースの上に置いて余熱で温めました。
結果、麺が水っぽくなり、油分が一切ないものになってしまいました。
つまり、ふやけてしまいました。
余熱で温めたのがいけなかった気がします。

発売元のレビュー
◆レトルトソースを入れて混ぜるだけで、ソースも温まりそのまま食べられます◆フタに加熱時間の表示入り◆レンジ調理容器 / ■ 仕 様 ■カラー:ベーシック 容量:1.5L 本体サイズ(約):幅29.0×奥行14.0×高さ9.5cm /

特徴説明
メーカー型番:UDP2
サイズ:141×285×97mm
重量:227g
材質:ポリプロピレン
原産国:日本
容量:1.5L
注意事項:早ゆでタイプ、細麺(1.3mm以下)のパスタには使用できない
品質表示・原料樹脂:ポリプロピレン・耐熱温度:140度※電子レンジは、庫内幅285mm以上、ターンテーブルの直径240mm以上のものをお使い下さい


パスタ
サンコープラスチック パスタケース 直径10.4×高30cm レッド

新品価格 ¥ 469 (定価の22%引き)



発売元:サンコープラスチック  
  

使用頻度が高ければベストアイテム 評価
他社のガラス製のパスタポット3本とこれ1本にスパゲッティーニ4kg袋がぎりぎりで収納できます。
キャパシティもあるし1〜2人分計れるのでプラスチックであるだけに使い勝手が非常にいいです。
上部可動プラスチック部分の密着性がもう少しぴったりしていれば言うことなしですが低価格でもあり普段使いには問題ありません。

御世話様でした。 評価
便利に使用しています。
また機会がありましたら宜しくお願いします

いまいちですかね。 評価
低価格なので1.4mm用と1.6mm用に2個購入しました。
●問題点'@容量が大きいため、片手で持ちにくい。
1Kg以上のパスタが入るようですが、家庭用としては1.1Kg程度入ればいいのではないでしょうか。
'A上部の蓋を閉めてもしっかりと固定されない。
気がつくと蓋がゆるんではづれそうになっています。
'B取り出し口のスライドカバーがゆるい。
横向きに置いただけで取り出し口が開いてしまうことがあります。
'C計量誤差が大きい。
100gとなっている取り出し口から出したスパゲッティを計ってみると90gくらいしかありません。

発売元のレビュー
●使いたい分だけ取り出せる! 振り出し口(小)約100g(1人前) 振り出し口(大)約230g(2人前強)

特徴説明
本体サイズ:直径約104×H300mm
本体重量:約189g
素材・材質:本体=ポリプロピレン/フタ=ポリエチレン
生産国:日本
容量:1.65L

パスタ
イノマタ化学 パスタ容器 なるほどパスタ 1.6リットル

新品価格 ¥ 420



発売元:イノマタ  
  

とても使いやすいです 評価
取り出し口で1人分の量をはかることが出来るし取っ手もついている為使い勝手が良い商品です気になる点は取り出したパスタ1人前を他商品の1人前分の穴に突っ込もうとするとやや多いかな?という印象がすることですかねちょっと多めに出てくるかもしれませんが、今のところ問題無しです

特徴説明
サイズ:幅13×奥行9.5×高さ29.7cm
本体重量:0.25kg
素材AS樹脂
原産国:日本
耐熱温度:80度
容量:1.6L

パスタ
かしこいパック パスタ用 1715

新品価格 ¥ 350



発売元:イノマタ  
  

これは便利 評価
主婦には便利な商品です。
パスタがインスタントラーメンみたいに簡単につくることができるため、夕方くらいに、子供の世話でくたくたになった妻がよく使います。
これに缶のミートソースは温めずに、パスタにかければ出来あがりなので、非常に重宝しています。
ゆでた時にこのプラスチックから有害物質がでてないことを祈ります。

Amazonよりのレビュー
●かしこいパック●電子レンジでスパゲティがおいしくゆでられる●鍋をつかわず、電子レンジで簡単にスパゲティがゆでられる簡単なレンジ調理容器●スパゲティ1人分(約100g)と2人分(約200g)が量れる●そうめんや、温野菜も手軽に作れる

特徴説明
サイズ:28.4×13.5×7.8cm
本体重量:120g
素材・材質:ポリプロピレン
原産国:日本
カラー:ピンク
パスタメジャー付
スパゲティ2人分まで軽量出来ます(約200g)
容量:1.3L
耐熱温度:140℃、耐冷温度:-20℃



イタリアン


地中海料理

PART_SPRAY_LINK

ホーム:美味しーく Version:PART_PAGE_VERSION