「魔女たちの22時」で紹介され話題沸騰!韓国スープ「プゴク」
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少量でおいしい ジッパー袋でかんたん 季節の保存食
新品価格 ¥ 1,320
発売元:家の光協会 発売日:2020-04-15
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韓国かあさんの味とレシピ: 台所にお邪魔して、定番のナムルから伝統食までつくってもらいました!
新品価格 ¥ 1,760
発売元:誠文堂新光社 発売日:2020-03-04
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究める 焼肉の技術
新品価格 ¥ 4,180
中古価格 ¥ 6,964 残り6個
発売元:旭屋出版 発売日:2019-01-25
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味つけラクラクCooking3 焼き肉のたれは世界を制する! (ORANGE PAGE BOOKS 味つけラクラクCooking 3)
新品価格 ¥ 509
中古価格 ¥ 47
発売元:オレンジページ 発売日:2018-05-17
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これからの焼肉店開業成功の教科書 (旭屋出版MOOK)
新品価格 ¥ 3,080
中古価格 ¥ 3,049 残り7個
発売元:旭屋出版 発売日:2017-01-20
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BBQがうまくなる本 ([バラエティ])
新品価格 ¥ 713
中古価格 ¥ 300
発売元:エイ出版社 発売日:2016-07-09
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大人の肉ドリル
新品価格 ¥ 1,430
中古価格 ¥ 300
発売元:マガジンハウス 発売日:2014-11-27
内容紹介
すべては、家で肉を最高においしく食べるために…。
数百に及ぶ論文など膨大な資料をひもとき、家庭で調理される肉料理を徹底的に考察。
定番から、ちょっと背伸びの変わりだね、あの店の味まで、 すべてにおいしい理由あり! の「全35の肉レシピ」を収録しました。
「焼く」「揚げる」「ゆでる」「蒸す」「煮込む」「混ぜる」「漬ける」など、 肉の調理に必要な手法の意味をあらためて検証し、それらをベースにレシピを構築。
さらに、日本における肉料理の歴史や背景もじっくり振り返りながら、 一般的なレシピにも応用できる、真似できる"肉の基本"を解説! じっくり読んで、楽しく作る、おいしく食べる。
内容(「BOOK」データベースより)
じっくり読んで、楽しく作る、おいしく食べる。
新しい肉マニア本が登場!すべてにおいしい理由あり!全35レシピ。
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たれ・ソースの基本とアレンジ571
新品価格 ¥ 1,320
中古価格 ¥ 818
発売元:学研プラス 発売日:2014-11-04
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「ご飯がススム」一家のキムチレシピ (ミニCookシリーズ)
新品価格 ¥ 943
中古価格 ¥ 151
発売元:ワニブックス 発売日:2013-08-26
内容紹介
キムチ+常備食材だけで今すぐ作れる!!みんな大好き! 白菜キムチを使ったレシピが1冊になりました。
定番ののっけごはんやおつまみはもちろんのこと、パンに合わせたり、クリームソースのアクセントにしたりと、目からうろこのアイデアレシピ66品を掲載。
キムチ+常備食材だけで作れるので、夜遅くに帰ってきた日の簡単ごはんとしてもおすすめ。
入れるだけで味がバシッと決まるのもキムチの魅力。
たっぷりのコクがいつもの料理を格段にUPしてくれます。
また“究極の美容食"ともいわれているキムチは、栄養がいっぱい! 主原料は野菜なので、毎日の食物繊維不足の改善に。
内容(「BOOK」データベースより)
キムチ+常備食材で手間なし簡単。
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すべてがわかる! 「発酵食品」事典 (食材の教科書シリーズ)
新品価格 ¥ 1,760
中古価格 ¥ 1,300
発売元:世界文化社 発売日:2013-06-13
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エバラ焼肉のたれ黄金の味使いきりレシピ―簡単おいしい、毎日作りたくなる (GAKKEN HIT MOOK)
中古価格 ¥ 2
発売元:学研パブリッシング 発売日:2013-03-16
とても満足しています 評価:
美味しいレシピがいっぱいで毎日のように活用させてもらっています。
料理のレパートリーもだんだん増えました。
ありがとうございました。
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ホルモンメニューBOOK 繁盛居酒屋・焼肉店・専門店のレシピ&技術128 (旭屋出版MOOK)
新品価格 ¥ 10,101
中古価格 ¥ 2,870
発売元:旭屋出版 発売日:2013-01-21
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本当においしく作れる 韓国家庭料理 (きちんと定番COOKING)
新品価格 ¥ 1,650
中古価格 ¥ 1,037
発売元:世界文化社 発売日:2012-07-21
韓国家庭料理の題名にひかれて購入しました 評価:
私は韓国料理が大好きで、最初はこの本は買う予定はありませんでした!けど『韓国家庭料理』と書いてある題名ひかれてこの本を購入しました☆本当韓国家庭料理がいっぱい載っていてとても楽しいです!まだ作ってませんか、ぜひ作りたいと思います☆
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パパっと作れる韓国料理のレシピとコツ スープ・キムチ・チゲ・ナムル・おかず
新品価格 ¥ 8,640
中古価格 ¥ 2,016 残り8個
発売元:武田ランダムハウスジャパン 発売日:2012-03-15
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焼肉料理のタレの技術―人気店・繁盛店が教える97のレシピ・技術・味づくり
新品価格 ¥ 3,850
中古価格 ¥ 3,299
発売元:旭屋出版 発売日:2012-01-24
自作される方におすすめ 評価:
自分で焼肉のタレを自作されたい方にオススメです。
思ったよりも沢山のレシピが詳しく書かれていますので実際に焼肉店をやられている方も参考になるかと思います。
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コウ ケンテツの韓国料理1・2・3ハナドゥセッ
新品価格 ¥ 1,760
中古価格 ¥ 689
発売元:NHK出版 発売日:2008-04-17
おいしいし作りやすい 評価:
韓国のドラマを見て韓国料理を作りたい!と思い立ちこちらの本で初挑戦したのですが、大正解のチョイスでした。
近所のスーパーで簡単に手に入る材料で作れるものばかりで、ナムルやプルコギ、タッカルビ、サバのキムチ煮など次々挑戦できました。
料理の途中の工程も写真入りで載ってるのでイメージしやすいです。
韓国料理のいろは本ですよ。 評価:
商品の状態は非常によく、とても綺麗でした。
また、思ったより早く届いたのでびっくりしました。
なので、私的には非常に満足しています。
この本はハナ・トゥル・セ(1・2・3)という表題どおり、韓国料理の入門編という感じです。
スタンダードな韓国料理の本なので、とても馴染み深く読めるというか使えます。
韓国料理の入門書 評価:
チヂミ・ナムル・チゲ、キムチのつけ方や、チャジャンミョン(ジャージャー麺と似てます)や、チャプチェ、タッカルビ、基本的な韓国料理がずらりと紹介されています。
辛い料理は多いけど、辛い物がそんなに得意ではない私でも食べれる辛さで、味つけは日本人向けになっているので、馴染みやすかったです。
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[冷凍]ニップン 5種野菜のカルビクッパ 330g×12袋
新品価格 ¥ 5,550
発売元:日本製粉
発売元のレビュー
唐辛子の辛さとにんにくの効いたスープと5種野菜(ほうれん草・にんじん・緑豆もやし・にら・乾しいたけ)と牛肉(カルビ)を具材にしたカルビクッパです。
ご飯は人気のもち麦を入れました。
調理にも後片付けにも便利なトレー入りの冷凍カルビクッパです。
お家庭で簡単にカルビクッパが楽しめます。
特徴説明
一度解けたものを再び凍らせると品質が変わることがありますのでご注意ください
-18℃以下で保存 (要冷凍)
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プロが選んだ 韓国宮廷料理 参鶏湯 1kg×2袋 【常温・冷蔵可】【送料無料】サムゲタン サンゲタン
新品価格 ¥ 3,888
発売元:ファイブ・イー・ライフ
発売元のレビュー
TV通販で大ヒットの品! プロが認める高品質の飲食店向け業務用・参鶏湯を小売販売しちゃいます。
【当店自慢のサムゲタン 美味しさの秘密】 1.無添加 2.生の鶏肉使用 3.大振りひな鶏使用 ●本場・韓国で作ったものを直輸入!だから、味付けは正真正銘 本場の味! ●業務用ならではの本格調理で、そのままでも召し上がれるようしっかりとダシがきいています(お好みで塩を少々入れてお召し上がりください)。
●通常は冷凍肉を使うと言われているサムゲタンの若鶏ですが、本品の若鶏(韓国産)は一度も冷凍されていない生肉を使用していますから、お肉の旨み、柔らかさが格段! ●なんといっても化学調味料、保存料が入っていない無添加食品。
特徴説明
【内容量】韓国宮廷料理・参鶏湯(サムゲタン)1kg×2袋(※1袋あたり約2~3人前になります)
【賞味期限】常温30日以上保証
【原材料名】鶏肉(韓国産)、もち米(韓国産)、うるち米(韓国産)、高麗人参(韓国産)、ニンニク(韓国産)、栗(韓国産)、ナツメ(韓国産)、食塩
【栄養成分表示(100gあたり)】エネルギー 84kcal、たんぱく質 7.5g、脂質 3.7g、炭水化物 5.1g、食塩相当量 0.4g この表示値は、目安です
【配送方法】基本は「常温便」でのお届けですが、同梱商品によっては「冷凍便」「冷蔵便」でのお届けも可能です
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永井韓国味付ジャバンのり 50g×10袋
新品価格 ¥ 3,184 (定価の1%引き)
発売元:永井海苔
特徴説明
内容量:50g×10袋
原材料:乾のり(韓国産)、トウモロコシ油、ごま油、ぶどう糖、精製塩、ごま、えごま油、オリーブ油、砂糖
商品サイズ(高さ×奥行×幅):225mm×210mm×505mm
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【万能の素100g ×3個セット】韓国食品/韓国調味料/万能の素 レシピ
新品価格 ¥ 2,590
発売元:ソウル市場
発売元のレビュー
【商品名】万能の素 【内容量】100g×3個 【原材料】唐辛子(コチュカル)、塩、牛脂、にんにく 【保存方法】冷蔵庫2ヶ月、冷凍庫3ヶ月 【賞味期限】商品の裏面に表示してます 【製造】日本
特徴説明
ソウル市場、韓国食品、韓国食材、韓国料理、韓国調味料
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★超人気商品★自家製ヤンニョムゲジャン(甘辛口の味付けカニ) 1kg ■韓国、キムチ、韓国キムチ、韓国料理、韓国食品、カニキムチ、ケジャン■
新品価格 ¥ 2,585
発売元:韓美食
発売元のレビュー
甘辛口でまろやかな味付けです。
上品な味付けで大評判です。
原材料名:切りカニ、醤油、生姜、ニンニク、唐辛子の粉、砂糖、おろし梨、ごま、ごま油保存方法:要冷蔵賞味期限:製造日から30日間(1℃~5℃保管時)配送方法:冷凍(冷蔵商品が含まれた時冷蔵便で配送)
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(冷凍便)RODEO JOES モッツァレラチーズフライ 1.2kg
新品価格 ¥ 2,500
発売元:コストコホールセールジャパン株式会社
特徴説明
品名 チーズフライ
容量 1.2kg
原材料名 ナチュラルチーズ(モッツァレラチーズ、クリームチーズ)、衣(小麦粉、じゃがいも粉、 小麦でん粉、食塩、米粉、とうもろこし粉、酵母、にんにく、パセリ、ひまわり油、香辛料、粉末卵)、揚げ油(ひまわり油)、安定剤(メチルセルロース)
原産国 イギリス
輸入者: コストコホールセールジャパン株式会社
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イェマッ食品 韓国味付けのりフレーク 80g×3袋入り
新品価格 ¥ 1,980
発売元:コストコ
発売元のレビュー
コストコCostco 新安群押海島産 韓国味付けのりフレーク 80g×3袋入り スープ・おにぎり・チャーハンに どんな料理にもあいます!! スタッフのおすすめはやはり アツアツの白いご飯に 贅沢にたっぷりかけて食べる!です。
ご飯がすすみます。
夏休みのお供に コストコ 味付け海苔 原材料 コーンオイル ごま油、ゴマ 砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)
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ソチョン 伝統韓国のり 8枚×12p入り 【2パック】
新品価格 ¥ 1,690
発売元のレビュー
海苔の生産で有名なソチョンの海苔を使い、磯の風味とゴマ油の香り高くパリッと焼き上げました。
パッケージに記載されいている「5無」とは砂糖、合成着色料、合成甘味料、人口色素、合成保存料不使用を表す表記で、無添加で自然な味わいになっています。
8枚入り12袋の小分けになっていますので、いつでも新鮮な韓国海苔の味が楽しめます。
●開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
●乾燥剤は食べないようご注意ください。
●のりは海産物のためまれに小エビなどが付着する場合がございます。
品質には問題はございません。
●この商品はごま油を使用しております。
特徴説明
【名称】味付のり
【原材料】乾のり、コーン油、ごま油、食塩、えごま油
【内容量】8切8枚×12パック(全形12枚分)×2
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください
【栄養成分】1パック4gあたり:エネルギー25kcal、たんぱく質1g、脂質2g、炭水化物1g、食塩相当量0.1g
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ジャジャン麺 3人前セット (ジャジャンソース× 3袋 専用シコシコ麺× 3袋 )本格韓国ジャジャン麺を手軽に楽しめる一品
新品価格 ¥ 1,643
発売元:ソンちゃん
発売元のレビュー
ジャジャン麺 3人前セット (ジャジャンソース× 3袋 専用シコシコ麺× 3袋 )
特徴説明
ジャジャン麺 3人前セット (ジャジャンソース× 3袋 専用シコシコ麺× 3袋 )
■韓国食品■冷麺/春雨/ラーメン■宋家 本格韓国ジャジャン麺を手軽に楽しめる一品
「麺」小麦粉、食塩、精米、酒精 「ソース」玉ねぎ、ジャジャン味噌(小麦、大豆、食塩)、じゃがいも、大豆油b豚肉、小麦粉でん粉、砂糖、食塩、生姜、かつおエキス、ごま油、調味料(アミノ酸等)、着色科(カラメル)、甘味料(ステビオサイド)
原産国 韓国 賞味期限 別途表示 商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます 予めご了承ください
「宋家のジャジャン麺」は、本格韓国ジャジャン麺を手軽に楽しめる一品です
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Cheese ブルダック炒め麺 ×5袋 チーズブルダック炒め麺 [並行輸入品]
新品価格 ¥ 1,197
発売元:SAMYANG(サムヤン)
発売元のレビュー
ブルダック炒め麺チーズ 140g ×4袋 +1袋
特徴説明
三養食品 チーズブルダッ炒め麺
1パック(140g×5袋入り)
原産地:韓国
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韓国のり お買得おまとめパック 8切8枚×12パック
新品価格 ¥ 1,100
発売元:株式会社アルゴ
発売元のレビュー
■品名⇒ 韓国伝統味付け海苔■原材料名⇒ 乾のり・コーン油・胡麻油・エゴマ油・食塩・竹塩・調味料(アミノ酸等)■内容量⇒ 8切8枚(全形1枚)×12パック■注意事項⇒ 本品記載の使用法・使用上の注意をよくお読みの上ご使用下さい。
⇒ モニターの発色によって実際の物と色が異なる場合がございます。
ご了承下さい。
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★農心、「チャ王」チャワン◆ [ 4個パック]ジャージャー麺 韓国 ラーメン 【韓国食品】★
新品価格 ¥ 888
発売元:農心
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★新発売★【期間限定】カルボブルダック炒め麺130gx5個★ ブルダック炒め麺 カルボ 韓国食品/韓国お土産/韓国ラーメン/乾麺/インスタントラーメン/クリミ/ソフト/激辛ラーメン/カルボ/ラーメン/カルボナーラ
新品価格 ¥ 580
発売元:オールネット
発売元のレビュー
旨辛ブルダック麺にソフトなクリーミーソースが相性抜群!
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ユウキ 粗挽き唐辛子(韓国料理用) 200g
新品価格 ¥ 495
発売元:ユウキ食品
特徴説明
粗挽タイプの唐辛子です 甘みのある適度な辛さが特徴で、キムチやチゲなどの韓国料理によく合います 他にも一味唐辛子と同様に、麺やパスタの辛み付け、焼き鳥などにもお使いいただけます 便利なチャック付きです
原産国 : 中国
原材料 : 唐辛子
内容量 : 200g
カロリー : 100g当たり:368kcal
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ユウキ食品 粉唐辛子(韓国料理用) 200g
新品価格 ¥ 477 (定価の3%引き)
発売元:ユウキ食品
良いですね・・・ 評価:
対応は迅速だし商品も文句無しです。
大変満足しています。
今後ともご健闘願います。
特徴説明
内容量:200g
商品サイズ(高さ×奥行×幅):210mm×30mm×150mm
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